Sonntag, 18. Januar 2015

It belongs to ME...

Heute möchten wir euch ein Kleidungsstück vorstellen, in das wir uns sofort verliebt hatten. Man kann es zu jeder Jahreszeit tragen. Es ist wunderschön individualisiert und der Farbverlauf schmeichelt jedem Typ. Er kann im Alltagslook und elegant getragen werden.





Dieser Poncho ist sehr hochwertig verarbeitet. Er besteht aus 100% Wolle, was dazu führt, dass man ihn sogar an den kalten Tagen über einen Blazer oder eine Lederjacke tragen kann. Aber auch im Frühling und Herbst über einen warmen Pullover tragen kann. Und wer kennt die Sommertage nicht, an denen man am Abend im Urlaub sich beim Strandspaziergang doch gerne etwas überwirft. Er ist kuschlig weich und kennt ihr die Kleidungsstücke die ihr im Laden anzieht und dabei denk - das passt wie angegossen! - genau dieses Gefühlt gibt er wieder.




Zudem gehört er zu 100%  EUCH. Es gibt wenige Kleidungsstücke, die Initialen von euch so elegant widerspiegeln. Somit gehört dieser Poncho für uns auf jeden Fall in JEDEN Kleidungsschrank.




Elegant auffallen - Die Blicke eurer Umgebung sind euch sicher:)


Der Poncho ist zu haben über Queermode Stuttgart.
Die Bilder wurden auf der wunderschönen Festung Hohenaperg geschossen. Für alle aus der Umgebung Stuttgart ist dieser Aussichtpunkt zu empfehlen. Es gibt oben ein kleines Restaurant und eine Führung durch die altertümlichen Gemäuer werden auch angeboten.




Eure Caro und Claudia

Sonntag, 11. Januar 2015

Die Suche nach DEM Kindersitz Teil 2...

Ich sag es euch. Ich hatte mich im letzten Post doch sooooo über den ausgesuchten Kindersitz gefreut. Nun kam aber die Wahrheit an das Tageslicht. In meinen kleinen Dreitürer passt dieser rückwärts gerichtet Kindersitz schon rein. Das Problem stellt sich dann nur...wie soll das Kind da rein. Ich kann nur über die Fahrerseite mit Kind nach hinten auf die Rückbank kriechen und das Kind dann noch in den ruckwartsgerichteten Sitz setzten. Also da ich nicht Superman bin und auch nicht zaubern kann. Vini zudem auch kein Fliegengewicht ist. Wurde aus der Testfahrt mit dem Kindersitz nichts.

Ich sag euch. Als sich das herrausstellte konnte ich fast mit heulen anfangen. Lange suchen wir nach einem Sitz. Finden DEN Sitz dann endlich und er passt einfach nicht mit meinem Auto zusammen. Wie gesagt. Außer ihr seit Superman ;)

Soooo ... Alles auf Anfang dann bitte. Die nette Beratung im Fachladen hat sich dann aber noch mal viel Zeit genommen und zum Schluss haben wir uns nun für den Römer King II ATS entschieden



Mit dem kann ich nun leben:)

Also als Tipp für euch:

-wenn der Kindersitz in mehrere Fahrzeuge passen soll, dann alle zum Probesitztest mitnehmen. Wenn ihr Bedenken habt, dass der Sitz passen könnte. 

-immer darauf eingestellt sein, dass man vielleicht nicht DEN Kindersitz bekommt den man sich ausmalt

...so nun wünsche ich euch viel Spaß beim Suchen. 

Eure Claudia 

Samstag, 10. Januar 2015

Zweierlei Sonntagskuchen

Zum perfekten Sonntagskaffee gehört auch ein leckeres Stück Kuchen..
Heute zeige ich euch zweierlei Kuchen die kinderleicht gelingen und zudem noch super schnell gehen- aber trotzdem sehr köstlich sind.



Schoko-Cashew-Becherkuchen

1 Becher Schlagsahne (200 g)
300 g geröstete Cashew-Kerne (ich hatte keine und habe Mandelstifte benutzt)
1,5 Becher Zucker
4 Eier (Größe M)
1/2 Becher Öl
2 EL Kakaopulver
2 Becher Mehl
1/2 Packung Backpulver 
100 g Schokoraspeln (Zartbitter)
100g dunkle Kuchenglasur

1. Schlagsahne in eine Rührschüssel füllen und kalt stellen.
Becher auswaschen, abtrocknen und zum Abmessen der anderen Zutaten verwenden- oder einen anderen Becher-wie ihr das mögt.
Cashew-Kerne grob hacken, Schlagsahne nicht ganz steif schlagen und Zucker, Eier und Öl unterrühren. Kakaopulver unterrühren. 
Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren. Schokoraspeln und die Hälfte der Cashwe-Kerne unterrühren.

2. Teig in die gefettete Form füllen und im Ofen ca. 1 Stunde  bei 160° Umluft backen.

3. Kuchenglasur schmelzen und auf den Kuchen geben. Mit Cahew-Kernen bestreuen und trocknen lassen.






Der zweite Kuchen ist ein Traum aus Apfel und Karamel-ihr werdet ihn lieben;)



Apfel-Karamel-Traum

2 Äpfel
1 EL Zitronensaft
50 g Kekse (Russisch Brot oder Spekulatius-wer noch welche übrig hat)
250 g weiche Butter
250 g Zucker, 1 Prise Salz
5 Eier (Größe M)
250 g Mehl
250 g Speisestärke
1 Pck. Backpulver
8 EL Milch 

Verzierung:
1 EL Zitronensaft
1 TL Butter
150 g Zucker
1 kleiner Apfel


1. Äpfel schälen, waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Kekse in kleine Stücke brechen. Butter, Zucker und Salz cremig rühren.
Eier einzeln unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Milch unterrühren. Apfelstücke und Kekse unterheben.

2. Teig in gefettete Gugelhupfform füllen und bei 160° Umluft ca. 1 Stunde backen.

3. Für die Verzierung Zitronensaft und Butter, Zucker in einem Topf unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze erwärmen und goldbraun karamellisieren lassen.
Karamel über den Kuchen träufeln. Den Apfel je nach bedarf in Stücke schneiden und als Verzierung verwenden. (Das habe ich hier nicht gemacht, ich habe einfach ein paar Zuckerperlen über den Kuchen geträufelt)




Ich wünsche euch viel spass beim Nachbacken-erzählt mir wie es euch und euren Liebsten geschmeckt hat.

Dass ich zur Zeit leider nicht so oft von mir hören lassen, hat den Grund, dass ich gerade am Schreiben meiner Bachelorthesis bin und dadurch leider kaum zum Bloggen kommen-aber dafür ersetzt mich meine Schwester hoffentlich super :)

Schönen Samstag Abend, 
Eure Caro

Sonntag, 4. Januar 2015

Die Suche nach DEM Kindersitz....

Meine lieben Mamis da draußen. Ich weiß nicht ob Ihr schon EUREN Kindersitz gefunden habt oder Ihr wie ich noch auf der Suche danach seid. Wir sind nun an einem Punkt an dem Vini nicht mehr lange in den Maxi Cosi passt ( er ist am Kopf schon an der oberen Grenze) und wir nun einen Sitz der Gruppe 1 bzw. fort folgende benötigen.

Die Suche gestaltet sich als äußerst schwierig. Zum einen gibt es gefühlte 957.987.245... Kindersitze und zum anderen fallen schon viele davon raus, da sie
  • nicht mit meinem Auto kompatibel sind bzw.
  • Vini u.a. diese Fangkörper nicht akzeptiert und total ausrastet, wenn er in seiner "Schaffensfreiheit" eingeengt wird
  •  Ich doch etwas besorgt bin, meinen Sohn in seinem Alter schon vorwärts fahren zu lassen
  • Wir nicht genau wissen ob, ISOFIX, Standfuß, oder doch nur 3-Fach-Gurt Anbringung  ...

Einigen Kindersitzvertreiber-Läden haben wir nun schon besucht. Ob Ihr es glaubt oder nicht; jedes mal wurde uns ein andere Sitz empfohlen. Ich sitze dann Abends am Laptop und schaue was denn so über den empfohlenen Kindersitz geschrieben wird. Danach bin ich noch verunsicherter als davor :(
Ich möchte bei dem Kindersitz nun keinen Fehlkauf begehen. Denn schon mit unserem Hartan VIP XL Kinderwagen bin ich unzufrieden, da wir total falsch beraten wurden und ich diesen nun wohl oder übel verkaufen werden muss.

Nun zurück zum eigentlichen Thema:) Wir favorisieren nun den Maxi Cosi 2way Pearl.
Zu finden hier



Dieser ist variabel in der Sitzrichtung und im Kopfteil. Zudem ist er bis ca. 4 Jahre einsetzbar und wir könnten ihn ab sofort verwenden. Zwar haben wir natürlich keine ISOFIX-Station  was nicht verwunderlich ist, beim ZWEITEN KIND MACHE ICH ALLES ANDERS !!! Wem geht es noch so???? aber ich denke das sollte die Sicherheit von Vini im Auto nicht verhindern. Die kaufen wir dann halt dazu :/

Nun würde es mich SEHR interessieren. Habt Ihr Erfahrungsberichte zu dem Kindersitz. Oder besser noch, was verwendet Ihr für einen Kindersitz?!

Ich freue mich auf Eure Kommentare


Eure Claudia

Freitag, 26. Dezember 2014

Liebeskind- sweet table und andere Leckereien

Ich möchte euch heute den Liebeskind- Sweet table zeigen, den ich für den Geburtstag meiner Schwester gemacht habe. Da sie zum Geburstag eine Liebeskindtasche von mir bekommt, wollte ich auch den Geburtsagstisch zumindest zu einem Teil etwas nach Liebeskind ausrichten.





Für den Kuchen habe ich einen einfachen Zitronenrührkuchen verwendet und die Plätzchen habe ich aus diesem Rezept gemacht und High Heels und Taschen ausgestochen. Ich hatte leider keine Ausstecher für Taschen und habe sie  einfach von Hand auf den Teig gezeichnet.

Zitronenrührkuchen:

350g Butter
300g Zucker
6 Eier
1 Päckchen Vanilinzucker
abgeriebene Schale von 2 Bio-Zitronen
350g Mehl
3 TL Backpulver


Für den Guss:
Saft 1 Zitrone
300g Puderzucker


Wie gewohnt alle Zutaten zu einem Rührteig vermischen und bei 175° ca. 30-40 Minuten backen, bis er leicht goldbraun ist.



Da die angegebene Teigmenge für den kleinen Kugelhupf den ich verwendet habe etwas zu groß war, habe ich aus dem restlichen Teig noch ein paar Rosen gezaubert.







Weiter auf den Geburtstagstisch kamen diese kleinen Marmor Kuchen.







Kleine Marmorkuchen:

50g Zartbitterschokolade
200g weiche Butter
12 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker oder 15g selbstgemachten Vanillezucker
3 Eier (Größe M)
250g Mehl + 2 TL Backpulver
1 Prise Salz
50 mL Milch
1/4 TL Zimt
2-3 Tropfen Rumaroma

Puderzucker zum Bestäuben

1. Schokolade in Stücke brechen und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die Butter mit Zucker und Vanillezucker kräftig aufschlagen, bis sie hell und cremig ist. Eier nacheinander unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und mit der Milch unterrühren.

2. Den Teig halbieren. Unter die eine Hälfte die Schokolade mit dem Zimt unterrühren, unter die andere das Rumaroma. Die Teige abwechselnd in die Formen füllen. Mit eine Holzspieß spiralenförmig durch die beiden Teige fahren.

Den Kuchen bei 180° ca. 25 Minuten backen.
Anschließend mit Puderzucker bestäuben.


Ich wünsche euch noch einen schönen 2. Weihnachtstag.

Eure Caro




Dienstag, 23. Dezember 2014

Last Minute Tischkärtchen DIY

Pünktlich zum Weihnachtsfest zeige ich euch heute noch eine ganz einfache Methode wie ihr schöne Tisch"kärtchen" selbst anfertigen könnt. Wenn das Weihnachtsfest nicht bei euch statt findet, dann könnt ihr sie trotzdem als kleines Gastgeschenk mitbringen-jeder wird sich über dieses kleine Mitbringsel freuen.




Die Kekse habe ich aus diesem Teig gemacht und dann in Form einer Kugel ausgestochen.
Ich habe sie mit weißem Fondant überzogen, in den ich davor noch die einzelnen Namen meiner Familie eingestanzt habe.
Verziert habe ich die Kugeln mit ein paar Perlen, kleinen Zuckertannen und Schneeflocken, die ich aus rotem Fondant ausgestochen habe.

Wenn ihr die Plätzchen ausstecht und auch so ein Band wie hier auf dem Bild anbringen wollt, dann müsst ihr vorher noch ein Loch in den Teig stechen- macht es lieber etwas zu groß wie zu klein, sonst passen die Bänder nach dem Backen nicht mehr hindurch.
 


Ich will euch noch eine schöne essbare Tischdeko zeigen, die ich gestern gemacht habe- Die Tanne aus einzelnen Sternen in verschiedenen Größen:



Ich habe die einzelnen Sterne einfach mit geschmolzener Schokolade zusammengefügt und mit Perlen verziert.



Wir verabschieden uns hiermit in die Weihnachtsfeiertage und wünschen euch und euren Familien frohe Weihnachten. Genießt die Zeit mit euren Liebsten und das leckere Essen!

Eure Caro und Claudia

Montag, 22. Dezember 2014

Christmas Dress + Winteroutfits für warme Wintertage

Weihnachten kommt immer näher, die Geschenke sind schon fast alle besorgt- jetzt fehlt nur noch das richtige Outfit für den Weihnachtsabend.




Meine Schwester hat sich diese Jahr für das kleine "rote" entschieden.
Kombiniert mit einem schicken Blazer und einem leichten Schal- und schon steht das Weihnachtsoutfit.




Das Kleid findet ihr hier. Es ist ärmellos mit einem Jacquardmuster. Der ausgestellte Rock mit Kellerfalten gib dem Kleid noch das gewisse Extra. Das Kleid an sich passt perfekt auch zu anderen Anlässen. Man kann es, kombiniert mit einem Taillengürtel auch perfekt im Sommer anziehen, ohne overdressed zu wirken.






Bei uns ist der Winter irgendwie noch nicht so richtig ausgebrochen. Wenn man die Fenster öffnet, zwitschern die Vögel, draussen sind die Temperaturen um die 10 Grad plus und meine Winterjacke hängt noch im Schrank.
Daher ziehe ich mich zur Zeit am liebsten im Zwiebellook an, mehrere Schichten übereinander und am allerliebsten trage ich Westen: Daunenwesten, Federwesten und Fellwesten.








Die Tunika/ Kleid habe ich mir dieses Jahr bei H&M mitgenommen und meine Schuhe sind von hier.
Die Tunika trage ich sehr gerne, da sie sehr leicht ist und man sie gut zu jeglichen Sachen kombinieren kann, sie wirkt schick und lässig zugleich.





Wenn es bei mir mal lässiger zugeht, dann trage ich eigentlich gerne Jeanshosen. Diese ist von Hollister, aber schon relativ alt. Meine Federweste ist von Hallhuber, die Tasche von Fossil und der Gürtel von Ralph Lauren.


Ohne dieses wunderschöne Armband gehe ich zur Zeit nicht mehr aus dem Haus. Ich habe es in diesem Post schonmal erwähnt. Wer also noch ein Geschenk für seine Liebste sucht- darüber wird sie sich auf jeden Fall freuen.


Wenn sich der Winter endlich mal bei uns ankündigt, zeigen wir euch noch unsere Winterbasics für KALTE Wintertage -vielleicht ja noch dieses Jahr.


Eure Caro