Sonntag, 22. März 2015

Easter Cookies

Ostern rückt immer näher und ich habe schonmal die ersten Osterplätzchen gebacken. ...Ja ich backe Plätzchen auch zu Ostern ...oder so mal für zwischendurch und nicht nur an Weihnachten knihihi :)


Die Plätzchen habe ich aus einfachem Mürbeteig gebacken. Ich habe mir dieses Jahr diese schöne Karottenform bestellt, ich finde sie einfach zuckersüss und zu jedem Hase gehört doch eine Möhre zum knabbern dazu. ;)



Ich habe die Plätzchen in diesen süssen Tüten verpackt. So kann man sie super verschenken. Zu finden sind die Tüten unter anderem bei Depot.




Habt ihr auch schon ein paar Plätzchen für Ostern gebacken, oder bleibt ihr den Weihnachtsplätzchen treu?

P.S. Gestern waren wir auf dem Flohmarkt von der lieben Joanna im Hause Liebesbotschaft. Es war wirklich toll Joanna mal zu treffen, obwohl sie eigentlich eine direkte Nachbarin von uns ist, sieht man sich nicht oft.
Es gab so viele tolle Sachen, meine Schwester und ich werden euch einen Teil unserer Ausbeute bald zeigen. War noch jemand von euch dort?


Liebste Grüße und einen wunderschönen Sonntag,

Eure Caro♥

Sonntag, 15. März 2015

Easter Brunch Idea

Heute zeige ich euch ein paar leckere Karotten - Muffins, die perfekt zum Osterbrunch oder für die österliche Kaffeetafel sind.
Der Aufwand dafür ist relativ gering, aber dafür schmecken sie köstlich und machen auf dem Kaffeetisch was her.




 Karotten - Muffins:

375 g Mehl
250 g Zucker
350 g Karotten gerieben
200 g Mandeln gemahlen
4 Eier
250 g zerlassene und kalte Butter
1 Pck. Backpulver
2 Zitronen
1 Prise Salz
1 Msp. Zimt

1. Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Mandeln gut vermischen. Die geriebenen Karotten dazugeben. Die Zitronenschale abreiben und Zitronen entsaften. Beides zufügen.

2. Eier trennen und das Eigelb und die zerlassene Butter in den Teig rühren, Gut vermischen. Mit Zimt würzen. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.

Bei 180° C für max. 60 Minuten backen.

Für die Muffins haben ich die angegebene Menge halbiert.




Gibt es bei euch auch auch einen Osterbrunch? Wir lassen und dieses Jahr verwöhnen und gehen außerhalb Brunchen knihihi :)

Liebste Grüße und noch einen schönen Sonntag

Caro ♥

Samstag, 14. März 2015

Sportschuhe - Nike Free vs. Primark

Die Frühlingssaison kommt immer näher und ich möchte euch heute einmal meine liebsten Treter vorstellen, wenn ich mal mit Vini einen Spaziergang mache oder zum einkaufen gehen oder wenn es einfach einmal bequem sein muss.

Ich habe mir vor ein paar Jahren die gehypten Nike Free geholt und bin mehr als begeistert von Ihnen. Sie sind so unheimlich leicht, passen sich jedem Schritt an und wenn ich mal wieder durch falsches Schuhwerk Blasen an den Füßen habe, dann sind DAS die Schuhe die IMMER gehen. 



Nun wurde ich total angefixt von der doch SEHR günstigen Alternative die Primark bietet. Ich war am Anfang etwas skeptisch, im Laden haben ich sie angezogen und muss sagen ich war wirklich überrascht. Die haben super gepasst, die schwarze Farbe ist auch schön neutral im Gegensatz zu meinen Nike Free und da habe ich sie mitgenommen. Zum testen. Und jaaaa bisher bin ich wirklich begeistert.


Die Form ist toll und als günstige Alternative total zu empfehlen. Außer man möchte dem Markenemblem treu bleiben (...wie meine Schwester knihhi).


Ich kann nur sagen, versucht es mal. Ich weiß natürlich nicht wie lange die halten:) meine Nike Free sind glaub ich schon knapp 3 Jahre im Einsatz bei mir und immer noch Top. Ich werde euch berichten, wenn die Primark-Sportschuhe den Geist aufgegeben haben:)



Habt ihr Erfahrung mit den Primark-Schuhen?! Dann lasst mir doch sehr gerne einen Kommentar da. 

Eure Claudia

P.S. gebt uns ein Like auf Facebook und folgt uns auf Instagram, so seit Ihr immer schneller über einen neuen Post informiert- die Links dazu findet ihr oben:)

Mittwoch, 11. März 2015

Breakast at Tiffany's

Heute nehme ich euch mit in das Jahr 1961 zu Audrey Hepburn in Frühstück bei Tiffany. Wir Frühstücken jedoch nicht vor dem Juwelier Tiffany & Co. sondern ich zeige euch ein weiteres Geburtstagsgeschenk von mir.



Ich habe mich für das Kugelarmband Return to Tiffany mit der doppelseitigen Miniherzmarke mit Emaille-Glasur in Tiffany Blue auf einer Seite und dem Return to Tiffany™-Design auf der anderen Seite entschieden.



Das Armand ist schlicht und trotzdem sehr edel. Und lässt sich wirklich zu allem kombinieren und man kann es, da es so filigran und leicht ist wirklich immer tragen, da es am Handgelenk nicht stört.



Habt ihr auch Schmuck von Tiffany & Co.? Verratet es mir in den Kommentaren, ich freue mich drauf :)

Liebste Grüße

Caro ♥

Samstag, 7. März 2015

Knusprige Kartoffelrösti

Ich habe bisher noch NIE Kartoffelrösti selbst gemacht. Ich kenne sie, klar aus einigen Rezepten aber ich habe mich noch nie da ran getraut, da ich immer gedacht habe - das kann doch nicht in der Pfanne zusammenhalten...

Ich wurde eines besseren belehrt - ja es geht... Hier meine Rezeptidee...

Buntes Gemüse mit Schweinegeschnetzeltem und dazu eine Champignonsauce und natürlich RÖSTI:

Die Rösti für ca 2-3 Personen:

200g Kartoffel klein reiben 
300g Kartoffeln grob reiben

Alles vermischen, mit Salz und Muskatnuss würzen und kleine Fladen in der heißen beschichteten Pfanne formen und je Seite ca. 5 Minuten liegen lassen. 

Ich stelle sie dann bei 80 Grad im Backofen warm.



Lasst es euch schmecken!!

Schönen Samstag wünschen wir euch :)

Dienstag, 3. März 2015

It's time for spring feeling

Ich habe eine neue Jeans für mich entdeckt und wollte sie euch nicht vorenthalten. Die Jeans der italienischen Marke Please im sogenannten Boyfriend Style. Die Hose ist lässig und elegant zugleich, je nachdem wie man sie kombiniert. Der legere Look der Boyfriend Jeans bietet sich daher auch perfekt an ihn mit High Heels und einem Blazer zu kombinieren. Durch den Stretchanteil und dem schönen Schnitt sitzt sie perfekt.



Ich habe sie hier zu weißen Converse Chucks und einer Lederjacke kombiniert.





Eine weitere Boyfriend Style Jeans habe ich von der Italienischen Marke Rinascimento in einem etwas dunkleren grau Ton.





Sie hat den exakt selben Schnitt, ist nur aus einem etwas dickeren Stoff geschnitten.

Die Please Jeans findet ihr hier und hier.
Die Jeans von Rinascimento ist hier zu finden.

Ist die Boyfriend Style Jeans bei euch auch schon ein Must-Have im Kleiderschrank für den kommenden Frühling? Lasst es mich in den Kommentaren wissen,  ich freue mich :)

Liebste Grüße

Caroline ♥